Marmelade, Kompott und Eingemachtes
So bleibt der Sommer im Glas
Unsere Lieblingsrezepte für Hausgemachtes
- Erdbeermarmelade: Sonnengereifte Erdbeeren, Zucker und ein Hauch Vanille – so schmeckt der Sommer, auch im Winter.
- Mixed Pickles: Bunt eingelegtes Gemüse, knackig und voller Geschmack für jede Brotzeit.
- Tomaten-Salsa: Herzhaft, würzig und vielseitig – perfekt zu frischem Brot, Fleisch oder für den Vorrat.
Unsere Anleitungen sind einfach und erprobt. Mit hilfreichen Tipps zur Konservierung und Aufbewahrung gelingt jedes Hausgemachte sicher!